Краткий ответ: как читать список ингредиентов средств по уходу за кожей?

Воспринимайте список ингредиентов как карту формулы, а не рейтинг «хороших» и «плохих» компонентов. Порядок ингредиентов может дать ориентир по относительной концентрации, но не показывает точные проценты, качество продукта или то, подойдёт ли готовая формула именно вашей коже.

  1. Начните с первой части списка, чтобы понять основу формулы и ингредиенты с более высокой концентрацией.
  2. Помните о правиле 1%: на крупных рынках, включая США и ЕС, ингредиенты с концентрацией около 1% или ниже могут после более концентрированных компонентов указываться в более свободном порядке.[1][2][3]
  3. Определяйте функции ингредиентов: гумектанты, эмоленты, поверхностно-активные вещества, эмульгаторы, консерванты и целевые активные компоненты.
  4. Не оценивайте активный ингредиент только по его месту в списке. Некоторые компоненты работают при концентрациях ниже 1%.
  5. Не пытайтесь узнать из списка то, чего он не показывает: точные проценты, pH, стабильность, качество сырья или эффективность готового продукта.
Инфографика «Как читать список ингредиентов средств по уходу за кожей» с порядком INCI, функциями ингредиентов и распространёнными ошибками - Как читать список ингредиентов средств по уходу за кожей
Инфографика о том, как читать список ингредиентов средств по уходу за кожей

Список ингредиентов может рассказать гораздо больше, чем просто показать наличие модного компонента. По нему можно понять базовую структуру формулы, увидеть, какие вещества находятся сравнительно ближе к началу или концу, найти ингредиенты, которые вы хотите использовать или избегать, и проще сравнить два похожих продукта.

Но чтение списка становится вводящим в заблуждение, когда превращается в любительскую попытку восстановить формулу по этикетке. Обычно невозможно по одному списку рассчитать точные проценты, определить, присутствует ли ингредиент в эффективной концентрации, или предсказать ощущения и работу готовой формулы. Задача — извлечь информацию, которая действительно содержится в маркировке, не приписывая ей того, чего там нет.

Что такое список ингредиентов INCI?

Иллюстрация «Что такое список ингредиентов INCI?» со сравнением маркетинговых и стандартизированных названий ингредиентов - Как читать список ингредиентов средств по уходу за кожей

INCI — International Nomenclature Cosmetic Ingredient, международная номенклатура косметических ингредиентов. Названия INCI — это стандартизированные наименования, разработанные для единообразной идентификации косметических ингредиентов в отрасли и на международных рынках.[4]

Поэтому знакомые ингредиенты могут указываться под более техническими названиями, чем на лицевой стороне упаковки. Например, в маркетинговом тексте может быть написано «гиалуроновая кислота», а в составе — конкретная форма, например гиалуронат натрия.

Однако неверно считать, что во всех странах требуется один и тот же «список INCI». Требования к наименованию и маркировке ингредиентов различаются в зависимости от юрисдикции. В ЕС используют общие наименования ингредиентов из официального глоссария, который учитывает международно признанные номенклатуры, включая INCI, а правила маркировки косметики в США требуют указывать ингредиенты под наименованиями, признанными американскими нормами.[1][3]

Название INCI сообщает, как называется ингредиент, но не означает, что его безопасность доказана, он разрешён для любого косметического применения или гарантированно хорошо работает в конкретной формуле.[4]

В каком порядке указывают ингредиенты средств по уходу за кожей?

Порядок ингредиентов — одна из самых полезных частей информации на косметической маркировке, но его нужно правильно интерпретировать.

В США и Европейском союзе косметические ингредиенты выше применимого порога 1% обычно указывают в порядке убывания содержания или массы. Ингредиенты в концентрации 1% или ниже могут после компонентов выше этого уровня располагаться в более свободном порядке, а для красителей действуют дополнительные исключения.[1][2][3]

Это означает, что ингредиент ближе к началу обычного списка ингредиентов косметического средства, как правило, присутствует в более высокой концентрации, чем ингредиенты, находящиеся в той же части списка, где действует порядок убывания. Это не означает, что место в списке можно перевести в точный процент.

Почему «линия 1%» полезна, но её легко неправильно понять

Часто говорят о невидимой «линии 1%». Эта идея полезна, потому что по описанным выше правилам США и ЕС ингредиенты ниже этого порога уже не обязаны сохранять строгий порядок убывания.[2][3]

Проблема в том, что маркировка обычно не показывает, где именно начинается эта линия. В интернете можно встретить совет считать консервант вроде феноксиэтанола автоматической отметкой границы 1%, но это лишь оценка на основе предполагаемого уровня использования, а не информация, раскрытая в самом списке.

Более безопасная интерпретация: верхняя часть списка даёт более надёжные ориентиры по относительной концентрации, но по мере перехода к ингредиентам, которые могут использоваться в низких дозировках, предположения о концентрации следует делать всё осторожнее.

Читайте ингредиенты по функции, а не делите их на «хорошие» и «плохие»

Формуле нужны многие ингредиенты, которые никогда не появляются в рекламе. Одни увлажняют кожу, другие помогают смешивать масло и воду, регулируют вязкость, защищают продукт от микробной порчи, корректируют pH, улучшают распределение по коже или стабилизируют готовую формулу. Ингредиенту не обязательно быть главным активом, чтобы быть важным.

Роль ингредиентаЧто он делает в формулеТипичные примеры
ГумектантыПомогают увеличивать и удерживать воду в наружных слоях кожиГлицерин, пропандиол, гиалуроновая кислота
ЭмолентыУлучшают мягкость, скольжение и гладкость поверхности кожиСложные эфиры, триглицериды, жирные спирты, растительные масла
Окклюзивные или плёнкообразующие материалыПомогают уменьшать потерю воды или формировать защитную плёнку на поверхностиВазелин, минеральное масло, диметикон, воски
Поверхностно-активные веществаВ зависимости от вещества помогают очищать, образовывать пену, солюбилизировать компоненты или снижать поверхностное натяжениеРазличные анионные, амфотерные, неионогенные и другие поверхностно-активные вещества
ЭмульгаторыПомогают сохранять масляную и водную фазы в смешанном состоянииГлицерилстеарат, системы эмульгирующих восков, сложные эфиры полиглицерина
Липиды кожного барьераМогут восполнять липиды, важные для рогового слояЦерамиды, холестерин, жирные кислоты
КонсервантыПомогают контролировать микробное загрязнение и защищать продукт в течение предусмотренного срока использованияФеноксиэтанол, системы на основе органических кислот и другие разрешённые системы консервантов
Ингредиенты для текстуры и стабильностиРегулируют густоту, суспендирование, распределяемость или физическую стабильностьКарбомер, ксантановая камедь, производные целлюлозы

Такой функциональный подход полезнее поиска списков «чистых» и «токсичных» ингредиентов. Подходит ли компонент, зависит от его природы, концентрации, формулы, назначения, уровня воздействия и конкретного пользователя.

Как оценивать активные и «ключевые» ингредиенты?

На лицевой стороне упаковки могут выделять ниацинамид, ретинол, пептиды, витамин C, салициловую кислоту или другой узнаваемый компонент. Список ингредиентов позволяет подтвердить его наличие, но место в списке следует воспринимать как ориентир, а не как окончательный вывод.

Некоторые ингредиенты обычно используют в концентрациях в несколько процентов, а другие могут выполнять значимые функции при долях процента. Низкое место в списке не означает автоматически, что ингредиент «слишком слабый, чтобы работать». И наоборот, популярный актив ближе к началу списка не доказывает, что готовый продукт испытан и подтверждён для конкретного результата.

Полезнее спросить, согласуются ли между собой сам ингредиент, предполагаемая концентрация его использования, остальная формула и назначение продукта. В статье Активные ингредиенты в уходе за кожей: что они делают и как их использовать подробнее разобрано, как оценивать назначение конкретного актива, а не просто находить его название на этикетке.

Первые пять ингредиентов рассказывают всё?

Нет. Первые несколько ингредиентов часто многое говорят об основе формулы, поскольку более концентрированные компоненты располагаются раньше в части списка с убывающим порядком. Но превращать «первые пять ингредиентов» в универсальное правило — ещё один упрощающий приём, который может вводить в заблуждение.

Нет требования, по которому первые пять ингредиентов должны составлять фиксированную долю любой формулы для ухода за кожей. Гель с высоким содержанием воды, безводный бальзам, эмульсия с высоким содержанием масел и концентрированное средство могут иметь совершенно разное распределение концентраций.

Поэтому первая часть списка полезна для понимания архитектуры формулы, а не для вывода, что всё после пятой позиции неважно.

Как читать названия отдушек, растительных и незнакомых ингредиентов

Иллюстрация о чтении названий отдушек, растительных и незнакомых ингредиентов со сравнением отдушек, растительных компонентов и форм ингредиентов - Как читать список ингредиентов средств по уходу за кожей

Длинное название, похожее на химический термин, не означает, что ингредиент агрессивный, а узнаваемое ботаническое название не означает, что он автоматически мягче. Номенклатура описывает идентичность вещества, а не простую шкалу безопасности.

Аромат

Маркировка отдушек — одна из областей, где отдельные компоненты ароматической композиции не всегда перечисляются как полный список всех входящих в неё веществ. Например, правила ЕС позволяют обозначать парфюмерные и ароматические композиции словами «parfum» или «aroma», а дополнительные вещества должны указываться отдельно, когда к ним применяются специальные требования маркировки.[3]

Если вы знаете, что отдушка вызывает у вас реакцию, список ингредиентов поможет отсеивать продукты, но сама этикетка не может предсказать, вызовет ли конкретное средство раздражение.

Растительные ингредиенты

Ингредиенты растительного происхождения могут указываться под стандартизированными ботаническими названиями или наименованиями ингредиентов, а не под привычными названиями из рекламы. Не считайте название, похожее на латинское, доказательством того, что продукт содержит цельное необработанное растение, и не предполагайте, что «натуральное» происхождение позволяет предсказать переносимость кожей.

Разные формы одного маркетингового ингредиента

Один маркетинговый термин может объединять несколько форм вещества. «Витамин C», «гиалуроновая кислота» и «ретиноид» — примеры, где точное наименование в составе может дать больше полезной информации, чем широкая категория на лицевой стороне упаковки.

Чего нельзя узнать из списка ингредиентов?

Иллюстрация о том, чего нельзя узнать из списка ингредиентов: ограничения формулы, проценты, pH, стабильность и переносимость - Как читать список ингредиентов средств по уходу за кожей

Понимать ограничения списка ингредиентов не менее важно, чем уметь его читать.

  • Точные проценты: косметическая маркировка обычно не раскрывает концентрацию каждого ингредиента.
  • Точное место границы 1%: в списке обычно не отмечено, где начинается более свободный порядок.
  • pH формулы: этот показатель важен для некоторых ингредиентов, но обычно его нельзя определить по порядку списка.
  • Спецификации сырья: степень чистоты, класс, спецификации поставщика и профиль примесей нельзя определить только по названию ингредиента.
  • Система доставки и физическая структура: один и тот же список ингредиентов не описывает полностью размер капель, инкапсуляцию, структуру эмульсии и другие особенности формулы.
  • Стабильность: по этикетке нельзя узнать, сохраняют ли чувствительные ингредиенты стабильность в течение всего срока годности.
  • Клиническая эффективность: наличие ингредиента не доказывает, что готовый продукт продемонстрировал конкретный результат.
  • Индивидуальная переносимость: даже теоретически подходящая формула может щипать, вызывать аллергию, ухудшать акне или просто быть неприятной для конкретного человека.

Поэтому список ингредиентов лучше использовать как инструмент предварительного отбора и интерпретации, а не как замену испытаниям готового продукта или реальному использованию.

Как сравнивать два списка ингредиентов средств по уходу за кожей

Если два продукта заявляют похожие свойства, не сравнивайте их по количеству знакомых ингредиентов. Сравнивайте функции и структуру формул.

  1. Убедитесь, что продукты решают одну и ту же задачу. Увлажняющую сыворотку и крем для восстановления барьера не стоит оценивать по одинаковому набору ингредиентов.
  2. Посмотрите на основу формулы. Оцените, указывает ли список на формулу с высоким содержанием воды, масел или силиконов, на формулу на основе ПАВ либо на иную явно отличающуюся структуру продукта.
  3. Определите основные функциональные группы. Ищите компоненты для увлажнения, смягчения, очищения, поддержки барьера и консервации, а также целевые активные ингредиенты, важные для задачи продукта.
  4. Проверьте точную форму ингредиента, который вам особенно нужен. Не полагайтесь только на маркетинговое название на лицевой стороне упаковки.
  5. Окончательный выбор делайте с учётом текстуры, типа кожи и переносимости. Схожесть ингредиентов не означает, что два готовых продукта будут одинаково ощущаться или работать.

Для увлажняющих средств список ингредиентов особенно важно оценивать вместе с текстурой и потребностями кожи. Материал Как выбрать увлажняющее средство для своего типа кожи посвящён именно этому выбору на уровне готового продукта.

Можно ли по списку ингредиентов предсказать раздражение?

Он может помочь избежать ингредиента, который уже известен вам как проблемный, но не способен надёжно предсказать каждую будущую реакцию. Раздражение и аллергия зависят не только от наличия вещества на этикетке, но и от концентрации, уровня воздействия, остальной формулы, состояния кожи и индивидуальной восприимчивости.

Это особенно важно, если реакции уже возникали раньше. Вместо того чтобы отвергать любой длинный список, определите известные триггеры и осторожно вводите незнакомые несмываемые средства. В материале Как провести тест на небольшом участке перед использованием средства описан более практичный способ оценить отдельный продукт до нанесения на большую область.

Распространённые ошибки при чтении списка ингредиентов

  • Считать, что ингредиенты идут строго по убыванию до самого конца списка. В распространённых системах маркировки ингредиенты в низких концентрациях могут располагаться более свободно.[2][3]
  • Пытаться вычислить точные проценты по месту в списке. Порядок даёт относительные ориентиры, а не раскрывает полную формулу.
  • Считать всё после первых пяти ингредиентов бесполезным. Некоторые важные компоненты намеренно используют в низких концентрациях.
  • Считать консервант точным маркером границы 1%. В некоторых формулах он может дать приблизительный ориентир, но сама маркировка не подтверждает точное положение этой границы.
  • Судить об ингредиенте по тому, насколько научно звучит его название. Стандартизированная номенклатура предназначена для идентификации ингредиентов, а не для того, чтобы названия были удобны для маркетинга и понятны потребителю.
  • Считать короткий список ингредиентов автоматически более мягким. Переносимость продукта зависит от самих компонентов, способа их применения и вашей кожи.
  • Считать натуральные ингредиенты автоматически более безопасными. Происхождение само по себе не определяет риск раздражения, аллергии или общую безопасность.
  • Игнорировать готовую формулу. Ингредиенты взаимодействуют внутри основы продукта; этикетка не заменяет оценку поведения готового средства.

Заключение

Умение читать список ингредиентов полезно, потому что помогает не зацикливаться на одном рекламируемом компоненте и лучше понимать формулу в целом. Начните с порядка ингредиентов, определите основные функциональные группы, проверьте точные формы компонентов, важных для вашей цели, и применяйте правило 1% осторожно, не предполагая, что оно раскрывает точные концентрации.

Главное ограничение столь же простое: список ингредиентов показывает, что входит в продукт, но не рассказывает всего о том, что готовый продукт будет делать. Используйте его для предварительного отбора, сравнения и более точных вопросов — а не для попытки восстановить формулу по обратной стороне упаковки.

Частые вопросы о списках ингредиентов средств по уходу за кожей

Ингредиенты указывают от самой высокой концентрации к самой низкой?

Для обычной косметики на рынках вроде США и ЕС ингредиенты выше применимого порога 1% обычно указывают в порядке убывания содержания или массы. Для ингредиентов в более низких концентрациях и некоторых красителей могут действовать другие правила расположения в списке.[1][2][3]

Что такое правило 1% в уходовой косметике?

Это относится к правилам маркировки, которые позволяют ингредиентам с концентрацией около 1% или ниже располагаться после компонентов выше этого порога в более свободном порядке. Список ингредиентов обычно не показывает точное место, где начинается участок с такими низкими концентрациями.[2][3]

Если ингредиент стоит низко в списке, значит ли это, что он не работает?

Нет. Разные ингредиенты рассчитаны на работу в очень разных концентрациях. Некоторые могут быть важны при уровнях ниже 1%, поэтому одного места в списке недостаточно, чтобы судить об эффективности.

Можно ли определить процент ингредиента по списку состава?

Обычно нет. Иногда можно оценить относительный порядок среди более концентрированных компонентов, но перечень ингредиентов косметического продукта обычно не указывает точный процент каждого ингредиента.

Означает ли длинный список ингредиентов, что продукт хуже?

Нет. Длина списка сама по себе не показывает, безопасна ли формула, эффективна ли она, вызывает ли раздражение или подходит ли вашей коже. Более длинный список может просто отражать более сложную эмульсию, систему консервации, систему формирования текстуры или сочетание функциональных ингредиентов.

Означает ли наличие названия INCI, что ингредиент одобрен или безопасен?

Нет. Название INCI — это система идентификации. Сам факт присвоения наименования INCI не означает, что ингредиент одобрен для косметического применения, доказанно безопасен в любом контексте или разрешён законодательством каждой страны.[4]

Источники

[1] U.S. Food and Drug Administration. Наименования косметических ингредиентов

[2] Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. Руководство по маркировке косметики

[3] European Union. Регламент (EC) № 1223/2009 о косметической продукции

[4] Personal Care Products Council. INCI — Международная номенклатура косметических ингредиентов